让果蔬去和你的病症相抗衡

　　水果是你补充营养的.帮手，营养专家告诉你每天要吃五类果蔬才是 补充方式，“每日五蔬果”并非要求每日一定要吃五种不同种类的蔬果，而是每天一定要吃至少五次的蔬果类食物。蔬菜营养丰富，含有大量的维生素，比如维生素C、维生素A等，及大量矿物质如钙、钾、镁等，同时还含有丰富的膳食纤维。膳食纤维进入肠道内，可结合排出过多的胆固醇，促进排便，减轻肠内致癌原的*害，有助于防癌。并且，蔬果中脂肪含量很低，可以帮助身体吸收过多的脂肪和热量，这就是为什么现如今那么多爱漂亮的美眉每天食用果蔬来减肥的原因了。

　　果蔬的好处不仅仅是起到减肥作用那么简单哦，科学家在许多蔬果中发现了PPAR活性分子。包括糖尿病、肥胖、高血压等代谢症候群，免疫发炎疾病如类风湿性关节炎，皮肤及伤口愈合，以及最近发现的多种癌症的治疗中，PPAR分子都扮演了非常重要的角色。多吃蔬菜水果，能让人体吸收更多的PPAR分子，活化身体的性能，因此在患病之后更因多食新鲜果蔬来改善自身机体功能，改善病情。

　　随着时代的不断变化，多种多样的果汁饮料相应登场，专家建议我们应每天喝一杯纯果汁代替咖啡或汽水。每日一次以新鲜水果作零嘴，至于一般女士喜欢的干李子、干梅、葡萄干、坚果类也是糖果的取代品，再加每日一次新鲜蔬果色拉，只有合理并且科学的安排你的膳食，才能够还你一个健康的身体。

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