你是否知道有的菜会与*有交集呢

　　在生活中有很多人都特别喜欢吃蔬菜，但是大多数人吃蔬菜都是炒熟了再吃。维生素(维生素食品)专家认为，蔬菜能生吃的就生吃，因为生的蔬菜可以提供大量 ( 食品)，有助于排*，而且有些维生素，如维生素C会随着对蔬菜的烹煮而流失，此外也应注意每天的食物品种搭配尽量丰富。食物搭配好了能促进各种营养的吸收，如果搭配不好反而会起到相反的作用。

　　营养专家告诫我们吃蔬果一定要安全、健康。现在蔬果的安全问题受到越来越多的人的关注。但是如何安全生吃蔬果也成为大家关心的话题。蔬菜、水果在生长过程中需要施肥、浇灌、打药，常会受到寄生虫卵、细菌、农药的污染。特别是用未经处理的人畜粪便施肥的蔬菜，肠道致病菌及寄生虫卵污染严重。(1)多吃绿叶类少吃根茎类，因为阳光充分照射的蔬菜对身体好处大。(2)多吃“生”少吃“蒸煮”。生吃蔬菜可以保留营养成分，北 京 中 鼎  健康热线：400-158-2233 保健(保健食品)价值高。(3)多吃纯淡少加盐，不能生吃的蔬菜，在烹调的时候不要做得过火。(4)多吃“原菜”少“榨汁”，榨汁对水果和蔬菜的营养成分破坏很大。(5)多吃“杂”少吃“单”，进食蔬菜不能太单一，每天.吃五种以上的蔬菜。这些蔬果的吃法都是我们在日常生活中应该特别关注的，因为这与我们的健康有直接的关系。

　　你听说过活氧吗？有不少人连活氧是什么东西都不知道。据了解，活氧在解*方面的功效已经被无数国内外专家所证明，而在国内，由上海生物医学研发的“中科果蔬宝”果蔬解*机，不但可以有效去除农药残留物，而且还是一种非常安全的方法，因为经它处理后在水中不产生二次污染，多余的活氧也会较快分解为氧气而不像一些化合清洁剂会在水中形成氯氨、氯仿等致癌物质。如果你是一位白癜风患者，在生活中除了要注意蔬果的安全问题外还要少吃或不吃富含维生素C的蔬果。

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