一种汤和免疫有交集

　　有不少人都感觉冬季太寒冷了，但是也有很多人为冬天的纯洁而喜欢它。冬季来临，天气越发寒冷，有关专家提醒，在寒流袭来时，为增强身体抵抗力，.多补充一些具有防病功效的饮食。而在此季节，不妨多喝些鸡汤。很多人都通过喝鸡汤的方式进行食补，进而增加抵抗力。

　　既然食补对于抗病有好处，那么人们都通过什么样的方式进行食补呢？生活中人们或多或少都知道一些滋补养颜的常识，但对鸡汤的功效可能只是粗浅的了解。专家研究发现，鸡汤在缓解症状(如鼻塞与喉咙痛)及提高人体的免疫功能等方面有着一定的作用。冬季易感冒，同时是流感的高发季节。与一般性感冒不一样的是，流感发病时来势凶猛，通常症状为疼痛、高烧和乏力，同时还伴随咳嗽，鼻腔堵塞和喉咙疼痛等。当受流感病*侵袭后，人们体内会分泌出大量黏膜类的物质。研究证明，鸡汤可以抑制黏膜的产生，因此，喝鸡汤有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙疼痛，咳嗽的次数也会随之减少。此外，对鸡汤药效的实验结果也表明，鸡汤可以抑制血液中一种具有抗感染功效的白细胞的活动。虽然这种白细胞的功能是消灭人体内的细菌，但是，它们在“战斗”中会使人体产生大量黏液，而这种黏液会令感冒和流感者倍感不适。此时，鸡汤对黏液的抑制作用就会令患者的症状得到明显的缓解。想不到小小的鸡汤还有这么大的作用，怪不得有那么多的人喝它呢。

　　鸡汤除了能够抵抗流感外，还有其他很多你所不知道的作用。鸡汤能够改善人体的免疫机能，所以，在战胜感冒和流感的过程中，鸡汤的作用是不可轻视的。在流感高发季节，适量喝点鸡汤，对健康人来说，有助于提高身体免疫能力。而对于那些已被流感病*感染的患者，则有利于抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生，从而减轻患者的痛苦。假如你是一位白癜风患者，在生活中也可以通过喝鸡汤来增加自己的抵抗力。

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